Akupedia.id, TENGGARONG – Dalam suasana penuh kehangatan dan kebahagiaan, Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) kembali membawa harapan baru bagi warga Desa Manunggal Daya, Kecamatan Tenggarong Seberang.
Pada Rabu (18/9/2024), DP3A Kukar menyalurkan bantuan berupa paket alat memasak yang sangat dinanti-nantikan. Bantuan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan ekonomi keluarga, khususnya ditujukan bagi keluarga rentan yang berisiko menghadapi masalah stunting, isu krusial yang memerlukan perhatian mendesak.
Penyerahan bantuan berlangsung dengan penuh kehangatan, disambut dengan senyum bahagia para warga yang antusias menyaksikan momen istimewa ini.
“Kami tidak hanya menerima alat memasak, tapi juga pengetahuan berharga tentang cara memasak makanan sehat,” ujar seorang ibu rumah tangga yang hadir.
Pelatihan tata boga yang digelar DP3A Kukar menjadi inti dari kegiatan ini.
“Kami tidak hanya memberikan alat, tapi juga keterampilan memasak yang dapat meningkatkan ekonomi keluarga dan membantu menekan angka stunting di wilayah ini.” ucap Hero Suprayitno, Plt Kepala DP3A Kukar.
Pelatihan ini memberikan kesempatan bagi keluarga untuk memulai perubahan, mengadopsi kebiasaan hidup sehat yang lebih produktif. Bantuan alat memasak yang diberikan termasuk kompor, mixer, dan peralatan lainnya, yang selain digunakan untuk kebutuhan rumah tangga, juga bisa menjadi modal awal untuk memulai usaha kuliner.
Dengan semangat membara, para peserta pelatihan belajar mengolah bahan makanan sederhana menjadi hidangan bergizi yang lezat. Mereka juga dibekali pemahaman pentingnya nutrisi bagi tumbuh kembang anak.
“Alat-alat ini memberi kami harapan baru. Selain bisa membuat makanan sehat, kami juga mulai berpikir untuk membuka usaha kuliner,” ungkap Rani, seorang peserta pelatihan.
Kegiatan ini tidak hanya melahirkan inovasi dalam menciptakan resep baru yang disukai anak-anak, tetapi juga memastikan kebutuhan gizi mereka terpenuhi. DP3A Kukar menekankan pentingnya penyajian makanan sehat dan berkualitas sebagai bagian dari upaya jangka panjang untuk mengatasi stunting.
“Kami berharap melalui bantuan dan pelatihan ini, masyarakat bisa lebih mandiri secara ekonomi, sekaligus lebih siap menyajikan makanan sehat bagi keluarga mereka,” tambah Hero.
Di tengah tantangan stunting yang masih menjadi ancaman di wilayah ini, langkah nyata dari DP3A Kukar menjadi secercah harapan baru bagi Desa Manunggal Daya. Peningkatan kapasitas keluarga dan kemandirian ekonomi diharapkan mampu membawa masa depan yang lebih cerah, dengan generasi penerus yang sehat dan produktif.
Lebih dari sekadar penyerahan alat memasak, kegiatan ini adalah gerakan untuk membangun kesadaran akan pentingnya gizi dan kesehatan, serta membantu masyarakat dalam mencapai kemandirian ekonomi. DP3A Kukar terus berkomitmen memberdayakan keluarga di Kukar, dengan tujuan agar setiap anak tumbuh sehat dan siap bersaing di masa depan.
Penulis : Reihan Noor
